TUGAS MANDIRI 14

 

Identifikasi Potensi Simbiosis di Lingkungan Sekitar

1. Lokasi Pengamatan

Kantin Kampus
Aktivitas utama: Penjualan makanan dan minuman oleh beberapa tenant (warung makan, minuman, kopi).
Waktu pengamatan: Jam makan siang (±11.00–13.00).

2. Inventarisasi Limbah (Resource Mapping)

Jenis LimbahSumber (Penghasil)Perkiraan VolumeKondisi Saat Ini
Sisa makanan (nasi & lauk)Warung makan kantin±8–12 kg/hariDibuang ke tempat sampah
Ampas kopiTenant minuman/kopi±3–5 kg/hariDibuang (bau & becek)
Air buangan ACGedung sekitar kantin±50–80 liter/hariDibiarkan mengalir ke selokan

3. Identifikasi Masalah Utama

Limbah sisa makanan dan ampas kopi merupakan limbah organik yang dihasilkan setiap hari, namun saat ini tidak dimanfaatkan sama sekali dan langsung dibuang. Hal ini menyebabkan:

  • Bau tidak sedap di area belakang kantin

  • Penumpukan sampah organik

  • Biaya pengangkutan sampah meningkat

4. Perancangan Simbiosis Sederhana

Ide Simbiosis 1

Sisa makanan kantin → Peternakan maggot (BSF)
➡️ Maggot dimanfaatkan sebagai pakan ikan/unggas.

Ide Simbiosis 2

Ampas kopi → Kebun kampus / komunitas urban farming
➡️ Digunakan sebagai kompos atau media tanam jamur.

Ide Simbiosis 3

Air buangan AC → Penyiraman tanaman taman kampus
➡️ Mengurangi penggunaan air bersih untuk penyiraman.

5. Diagram Alur Simbiosis (Naratif)

Kantin Kampus
Sisa makanan ─────▶ Peternak maggot
Ampas kopi ───────▶ Kebun kampus / komposter

Gedung Kampus
Air buangan AC ───▶ Taman & ruang hijau kampus

6. Manfaat Simbiosis

Manfaat Lingkungan

  • Mengurangi volume sampah organik ke TPA

  • Mengurangi bau dan pencemaran lingkungan kantin

  • Menghemat air bersih untuk penyiraman

Manfaat Ekonomi

  • Menurunkan biaya pengelolaan sampah

  • Limbah menjadi sumber nilai (pakan, pupuk)

  • Mendukung aktivitas produktif komunitas kampus

7. Kesimpulan Singkat

Pengamatan di kantin kampus menunjukkan bahwa limbah yang selama ini dianggap tidak bernilai sebenarnya memiliki potensi besar untuk dimanfaatkan melalui konsep simbiosis sederhana. Dengan menghubungkan penghasil limbah dan pihak yang membutuhkan, prinsip ekologi industri dapat diterapkan secara nyata pada skala mikro komunitas kampus.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Mind Map Ali Haidar A07

Gambar
Mencari Keseimbangan: Peran Insinyur Industri antara Profit dan Planet Abstrak Dalam era globalisasi dan industrialisasi, insinyur industri menghadapi tantangan besar untuk menjaga keseimbangan antara pencapaian profit perusahaan dan pelestarian planet. Tekanan untuk meningkatkan efisiensi, produktivitas, dan keuntungan seringkali berbenturan dengan kebutuhan menjaga kelestarian lingkungan. Artikel ini membahas peran penting insinyur industri dalam menjembatani dua kepentingan tersebut melalui penerapan prinsip efisiensi energi, manajemen rantai pasok berkelanjutan, serta inovasi teknologi ramah lingkungan. Pembahasan menyoroti tantangan utama yang dihadapi, strategi implementasi keberlanjutan, serta contoh nyata dari praktik industri berkelanjutan. Artikel ini menegaskan bahwa keberhasilan insinyur industri tidak hanya diukur dari profitabilitas, melainkan juga kontribusinya terhadap keberlanjutan lingkungan dan sosial. Akhirnya, artikel memberikan rekomendasi strategis bagi mahasi...
Baca selengkapnya

Tugas Mandiri 1 Ali Haidar 07

  Pengamatan Sistem Industri, Teknologi, dan Dampaknya terhadap Lingkungan di Pabrik Pocari Sweat Pendahuluan Sebagai bagian dari refleksi awal dalam mata kuliah ini, saya diminta untuk melakukan pengamatan mandiri terhadap satu contoh nyata sistem industri di sekitar saya. Pilihan saya jatuh pada pengalaman kunjungan ke pabrik Pocari Sweat , sebuah pabrik minuman isotonic yang sudah dikenal luas oleh masyarakat. Kunjungan ini tidak hanya memperlihatkan sisi teknis dari proses produksi minuman, tetapi juga memberikan gambaran nyata tentang bagaimana teknologi, manusia, dan alam saling berhubungan dalam suatu sistem industri modern. Sebelum mengikuti perkuliahan pertama, saya cenderung memandang pabrik hanya sebagai tempat produksi yang berorientasi pada keuntungan dan efisiensi. Namun, setelah perkuliahan, saya mulai melihat dimensi lain: bagaimana teknologi dapat diarahkan untuk menjaga keseimbangan lingkungan sekaligus memenuhi kebutuhan manusia. Kunjungan ke pabrik Pocari Swe...
Baca selengkapnya

Tugas Terstruktur 02

Gambar
Analisis Ekologi Industri & Dampak Lingkungan: Studi Kasus Singapura Kelompok: [3] Negara Pilihan: Singapura 🎯 Tujuan Analisis Menganalisis dampak lingkungan Singapura menggunakan model IPAT (I = P × A × T) untuk mengevaluasi apakah pola pembangunan negara ini menunjukkan keberlanjutan, ketidakberlanjutan, atau fenomena decoupling . 🇸🇬 Profil Negara: Singapura Singapura adalah sebuah negara kota (city-state) maju yang dikenal sebagai pusat keuangan dan perdagangan global. Dengan luas wilayah yang sangat terbatas dan sumber daya alam yang minim, Singapura sangat bergantung pada inovasi teknologi dan efisiensi untuk menopang populasi padat dan ekonomi berpenghasilan tinggi. 📊 Data Analisis IPAT – Singapura (Data Estimasi 2024) Komponen Nilai & Sumber Analisis Singkat P (Population) 5,92 juta jiwa  (SingStat & World Bank, 2024) Pertumbuhan penduduk cenderung stagnan dan lebih banyak dipengaruhi oleh imigrasi daripada tingkat kelahiran. Kepadatan penduduk sangat tingg...
Baca selengkapnya